LAPORAN HASIL PENJUALAN PRODUK ( TIMPHAN DUREN )

 

LAPORAN HASIL PENJUALAN PRODUK

( TIMPHAN DUREN )

 

KATA PENGANTAR

 

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat-Nya sehingga makalah “Laporan Hasil Penjualan Produk timhpan durian”  ini dapat tersusun hingga selesai . Tidak lupa saya juga mengucapkan banyak terimakasih atas bantuan dari pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan  sumbangan baik materi maupun pikirannya.

    Dan harapan saya semoga makalah ini dapat menambah pengetahuan dan pengalaman bagi para pembaca, untuk ke depannya dapat memperbaiki bentuk maupun menambah isi makalah agar menjadi lebih baik lagi, karena keterbatasan pengetahuan maupun  pengalaman, saya yakin masih banyak kekurangan dalam makalah ini, oleh karena itu saya sangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan makalah ini.

 

.

                                                

Matang Glumpang dua, 22 Desember 2023

 

                  

Penyusun

BAB I

PENDAHULUAN

 

A.    Latar Belakang

Dalam menghadapi tantangan bisnis termasuk menghadapi costumer, maka sebagai mahasiswa kita juga harus belajar dalam memasarkan suatu produk. Dalam tugas untuk memenuhi mata kuliah kewirausahaan ini, saya mencoba melakukan sebuah usaha sederhana untuk mendapatkan pembelajaran menjadi seorang wirausahawan. Usaha yang saya jalankan merupakan sebuah usaha singkat yang mungkin bisa menjadi peluang bagi saya untuk masa yang akan datang. Saat ini usaha yang saya jalankan adalah mencoba menawarkan produk makanan berupa timhpan durian di lingkungan sekitar  Universitas Almuslim dan secara online.

 

B.     Tujuan

Tujuan usaha ini bukan hanya memenuhi tugas dan profit saja, melainkan juga mencari penekanan kepada pengalaman sebuah proses wirausaha karena melalui pemasaran dan penjualan ini saya dituntut untuk berinteraksi dengan orang banyak, bagaimana cara menawarkan dengan baik dan sopan kepada konsumen, meyakinkankan konsumen agar membeli produk yang kita tawarkan dan memberi penjelasan serta pelayanan terbaik agar konsumen merasa puas.

 

C.    Pelaksanaan Kegiatan

Pelaksanaan kegiatan ini dilaksanakan disatu tempat dalam waktu 2 hari, yaitu :

Hari                 :  Rabu-Kamis, sejak bulan September 2023

Waktu             :  jam 10.00 s/d 16.00 WIB

Tempat            : Sekitar Kampus Fakultas Ilmu Komputer, Universitas Almuslim.

BAB II

PEMBAHASAN

 

A.    Proses Produksi

 

1.       Timhpan durian

Bahan-bahan:

a.       Bahan Kulit

1.      5 buah pisang raja yang sudah dihaluskan

2.      200gram tepung ketan putih

3.      ¼ sendok teh garam

4.      75 ml santan dari ¼ butir kelapa

5.      Daun pisang muda

6.      2 sendok makan minya

b.      Bahan Isi

1.      2 buit telur

2.      85 gram gula pair

3.      ½ sendok the garam

4.      ½ sendok tepung terigu sedang

5.      75 ml santan dari ¼ kelapa

6.      4 buah nangka, yang sudah di potong potong kecil

7.      1 buah durian

8.      125 gram kelapa parut kasar

9.      1 lembar daun pandan

Langkah langkah Pembuatan :

1.      Buat isian, kodok lepas telur, gula pasir, dan garam. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata.

2.      Tambahkan nangka, kelapa parut, durian yang sudah di bilas dan daun pandan. Aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai matang dan kental. Sisihkan.

3.      Bikin adonan kulit, campur pisang raja, tepung ketan putih, dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin.

4.      Ambil selembar daun pisang muda. Olesi dengan minyak agak banyak. Taruh adonan kulit dan pipihkan. Beri isian, bentuk lonjong dan pipih. Bungkus seperti pepes, sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.

5.      Kukus timphan di atas api sedang 25 menit sampai matang.

 

B.     Pemasaran

Proses pemasaran yang saya lakukan yaitu dengan cara mepromosikan dan memasarkan langsung kepada konsumen serta secara online. Dengan melakukan hal ini saya berusaha membujuk konsumen agar tertarik pada produk saya sehingga pada akhirnya membeli produk yang kami jual. Karena harganya yang relatif terjangkau dan interaksi langsung pada konsumen, penjualan produk saya pun dapat berjalan lancar.

 

C.    Penjualan

Kegaiatan penjualan ini merupakan kegiatan inti dari proses transaksi, oleh karena itu kegiatan penjualan terdiri dari serangkaian kegiatan seperti menentukan dan menemukan pembeli guna menjual produk, proses menawari dan diakhiri dengan proses pembayaran. Untuk produk makanan penjualan yang saya lakukan kebanyakan pada masayarakat yang melintas di sekitaran desa terdekat dan juga kebanyakan pada mahasiswa/wi disekitar lingkungan kos dengan memaparkan kelebihan produk saya dengan produk lain.

D.    Laporan Keuangan

 

Tanggal	Keterangan	Debit	Kredit	Saldo
16 Sept	Kas	Rp.100.000	-	Rp.100.000
	Beli Bahan		Rp.65.000	Rp. 35.000
	Hasil Penjualan	Rp. 80.000		Rp.115.000
17 Sept	Beli Bahan		-	Rp.115.000
	Hasil Penjualan	Rp. 80.000	-	Rp.195.000
18 Sept	Beli Bahan		Rp. 80.000	Rp.115.000
	Hasil Penjualan	Rp. 90.000		Rp.205.000
19 Sept	Beli Bahan		-	Rp.205.000
	Hasil Penjualan	Rp. 100.000	-	Rp.305.000
20 Sept	Beli Bahan		Rp. 96.000	Rp.209.000
	Hasil Penjualan	Rp. 60.000	-	Rp.269.000

 

E.     Laporan Laba dan Rugi 

Pendapatan Penjualan                                                            Rp. 410.000

Pembelian bahan                                                                     Rp.241.000–

Laba                                                                                        Rp169.000,-

 

F.     Harga Produk

2.       Saya menjual Timhpan durian persatuan dengan harga Rp.1000

G.    Hasil dan Pembahasan

Kegiatan ini saya lakukan agar mendapatkan pengalaman dan pembelajaran untuk menjadi wirausaha. Kegiatan ini merupakan kegiatan yang sangat bermanfaat bagi mahasiswa khususnya saya, karena dengan melakukan kegiatan ini saya dapat mengetahui bagaimana caranya menawarkan dan memasarkan suatu produk dengan baik, dan kami bisa lebih banyak mengetahui cara berinteraksi dengan baik dan sopan.

 

H.    Lampiran Foto Konsumen

 

BAB III

PENUTUP

 

A.     Kesimpulan

Dari kegiatan ini, saya menarik kesimpulan bahwa mahasiswa sangat memerlukan proses pembelajaran seperti ini, yang bukan hanya teori saja tapi langsung praktek kelapangan. Dengan hal ini kita bisa secara langsung merasakan bagaimana berinteraksi pada konsumen, menawarkan dan menjual produk kepada orang lain.Asal ada kemauan dan keinginan pasti kita bisa melakukannya, karena dalam dunia bisnis modal bukanlah segalanya tapi skill juga sangat berperang penting.

B.     Saran

Semoga dalam perkuliahan kewirausahaan selanjutnya, kegiatan praktek lapangan ini tetap bisa dilaksanakan dan lebih ditingkatkan lagi. Karena kegiatan seperti ini sangatlah bermanfaat, agar mahasiswa memiliki bekal pengalaman ketika ingin terjun langsung kedunia bisnis.